چای های گیاهی که باید امتحان کنید

چای های گیاهی که باید امتحان کنید

چای های گیاهی که باید امتحان کنید : چای های گیاهی قرن ها است که وجود دارند. چای های واقعی، از جمله چای سبز، چای سیاه و چای اولانگ، از برگ گیاه Camellia sinensis تهیه می شوند. از طرف دیگر، چای های گیاهی، از میوه های خشک، گل ها، ادویه جات یا گیاهان تهیه می شوند.

از چای های گیاهی می توان طعم و مزه های متنوعی به دست آورد، و جایگزین وسوسه کننده ای برای نوشیدنی های قندی یا آب هستند.

علاوه بر خوشمزه بودن، بعضی از چای های گیاهی دارای خواص تقویت کننده سلامتی نیز هستند. در حقیقت، چای های گیاهی صدها سال به عنوان داروهای طبیعی برای انواع بیماری ها استفاده شده اند.

در اینجا ما لیستی از 10 چای گیاهی سالم که می خواهید امتحان کنید برای شما آورده ایم :

     1 . چای بابونه

چای بابونه بیشتر به دلیل اثرات آرامش بخش شناخته شده است و اغلب به عنوان یک ماده خواب آور استفاده می شود. دو مطالعه درباره تأثیر چای بابونه یا عصاره بابونه که مشکلات خواب در انسان را نشان می دهد انجام شده است.

در یک مطالعه از 80 زن پس از زایمان که دچار مشکل خواب بودند، نوشیدن چای بابونه به مدت دو هفته پیشنهاد شده است، که منجر به بهبود کیفیت خواب و کم شدن علائم افسردگی در آن ها شد.

از این گذشته، بابونه فقط به عنوان یک کمک خواب مفید نیست. همچنین اعتقاد بر این است که دارای اثرات ضد باکتری، ضد التهابی، محافظت از کبد، مبارزه با اسهال و زخم معده نیز است.

همچنین چای بابونه علائم سندرم قبل از قاعدگی را کاهش می دهد، در حالی که یک مطالعه دیگر در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 نیز انجام گرفته که چای بابونه باعث افزایش سطح قند خون، انسولین و چربی خون شده است.

     2 . چای نعناع

چای نعناع یکی از رایج ترین چای های گیاهی در جهان است. از آن برای حمایت از سلامت دستگاه گوارش استفاده می شود. همچنین دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد سرطان، ضد باکتری و ضد ویروسی است. مطالعات متعددی تأثیرات مفید نعناع را بر دستگاه گوارش تأیید کرده اند.

روغن نعناع كه غالباً گیاهان دیگری را نیز شامل می شود، می تواند به تسكین سوء هاضمه، تهوع و درد معده كمك كند. شواهد همچنین نشان می دهد که روغن نعناع در آرامش اسپاسم در روده، مری و روده بزرگ نیز مؤثر است.

بنابراین هنگامی که احساس ناراحتی در دستگاه گوارش دارید از گرفتگی، حالت تهوع یا سوء هاضمه باشد، چای نعناع یک درمان طبیعی و عالی برای امتحان کردن است.

     3 . چای زنجبیل

چای زنجبیل یک نوشیدنی تند و طعم دهنده است که یک مشت آنتی اکسیدان سالم و مقابله با بیماری را در خود جای می دهد. همچنین به مبارزه با التهاب کمک می کند و سیستم ایمنی بدن را تحریک می کند، اما به عنوان یک داروی مؤثر، برای تهوع شناخته شده است.

مطالعات به طور مداوم نشان می دهد که زنجبیل برای تسکین حالت تهوع خصوصاً در اوایل بارداری مؤثر است، همچنین ممکن است تهوع ناشی از درمان سرطان و بیماری حرکتی را نیز تسکین دهد.

همچنین زنجبیل ممکن است به جلوگیری از زخم معده و تسکین سوء هاضمه، یبوست، دیسمنوره یا درد ی کمک کند. در حقیقت، دو مطالعه نشان داده است که زنجبیل به اندازه داروهای ضد التهابی غیر استروئیدی ( NSAIDs ) مانند ایبوپروفن در تسکین درد دوره پیری مؤثر است.

زنجبیل ممکن است مزایای سلامتی برای مبتلایان به دیابت را نیز ایجاد کند. مکمل های زنجبیل به کنترل قند خون و سطح چربی خون کمک می کنند.

     4 . چای هیبیس

چای هیبیس از گل های رنگارنگ گیاه هیبیسک تهیه می شود. این چای رنگ صورتی، قرمز و طعمی ترش دارد. می توان از آن به صورت داغ یا یخ زده لذت برد. علاوه بر رنگ و طعم منحصر به فرد آن، چای هیبیس خواص سلامتی را نیز به شما می دهد.

چای هیبیس دارای خواص ضد ویروسی است و مطالعات نشان داده است، که عصاره آن در برابر گونه های آنفولانزای مرغی بسیار مؤثر است. اما هیچ مدرکی نشان نداده است که نوشیدن چای هیبیس می تواند به شما در مقابله با ویروس هایی مانند آنفولانزا کمک کند. همچنین نشان داده است که تأثیر مثبتی بر فشار خون بالا دارد.

اگر از هیدروکلروتیازید که یک داروی ادرارآور است استفاده می کنید، از نوشیدن چای هیبیسک جلوگیری کنید. این چای همچنین ممکن است اثرات آسپیرین را کوتاه کند، بنابراین بهتر است آنها را بین 4 ساعت از هم جدا کنید.

[caption id="attachment_6104" align="aligncenter" width="1170"] چای های گیاهی که باید امتحان کنید[/caption]

     5 . چای اکیناسه

چای اکیناسه یک داروی بسیار محبوب است که گفته می شود از سرماخوردگی جلوگیری می کند. شواهد نشان داده است که اکیناسه ممکن است به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.

بسیاری از مطالعات نشان داده اند که اکیناسه می تواند مدت زمان سرماخوردگی را کوتاه کند، شدت علائم آن را کاهش داده یا حتی از بروز آن جلوگیری کند.

[caption id="attachment_6097" align="aligncenter" width="1000"] چای های گیاهی که باید امتحان کنید[/caption]

     6 . چای روبیبوس

Rooibos یک چای گیاهی است که از آفریقای جنوبی تهیه می شود. این گیاه از برگهای گیاه روبیبوس یا گیاه بوته قرمز تهیه شده است. آفریقای جنوبی از نظر تاریخی از آن برای اهداف دارویی استفاده کرده است، اما تحقیقات علمی بسیار کمی در مورد این موضوع وجود دارد.

چای روبیبوس به همراه چای سبز و سیاه ممکن است سلولهای درگیر در رشد و تراکم استخوان را تحریک کند و برای سلامت استخوان ها مفید باشد.

طبق مطالعات انجام شده چای ها التهاب و سمیت سلولی را نیز کاهش می دهند. علاوه بر این، چای روبیبوس ممکن است به جلوگیری از بیماری های قلبی کمک کرده و هم چنین این چای می تواند آنزیمی را که باعث انقباض عروق خونی می شود، مهار کند مشابه آنچه که یک داروی فشار خون رایج انجام می دهد.

یک مطالعه دیگر نشان داد که نوشیدن شش فنجان چای روبیبوس در روز به مدت شش هفته باعث کاهش سطح کلسترول و چربی LDL " بد " و در عین حال کلسترول HDL " خوب " می شود.

     7 . چای مریم گلی

چای مریم گلی به دلیل داشتن خواص دارویی بسیار شناخته شده است و تحقیقات علمی برای حمایت از بسیاری از فواید سلامتی آن به ویژه برای سلامت مغز، آغاز شده است.

طبق مطالعات انجام شده چای مریم گلی برای عملکرد شناختی مفید است و همچنین به طور بالقوه در برابر اثرات پلاک های درگیر در بیماری آایمر موثر است.

دو مطالعه در مورد مریم گلی یا روغن مریم گلی انجام گرفته که این چای باعث بهبود عملکرد شناختی افراد مبتلا به آایمر شد، اگرچه این مطالعات محدودیت هایی داشتند.

علاوه بر این، به نظر می رسد مریم گلی مزایای شناختی برای بزرگسالان سالم را نیز دارد. از مزایای استفاده از چای مریم گلی می توان به بهبودهایی در خلق، عملکرد ذهنی و حافظه اشاره کرد.

همچنین استفاده از چای مریم گلی سطح چربی خون را بهبود می بخشد و از رشد سرطان روده بزرگ محافظت می کند.

     7 . چای مرهم لیمو

چای مرهم لیمو دارای عطر و طعم سبک لیمو بوده و به نظر می رسد دارای خواص تقویت کننده سلامتی است.

در یک مطالعه کوچک در 28 نفر که به مدت شش هفته چای جو یا چای مرهم لیمو نوشیدند، گروه چای مرهم لیمو کشش شریان ها را بهبود بخشیده است. سفتی شريانی يكی از عوامل خطر بيماری های قلبی، سكته مغزی و افت روانی محسوب می شود.

افرادی که چای مرهم لیمو نوشیده اند تغییر را در پوست خود احساس کرده اند، زیرا این چای خاصیت ارتجاعی پوست را دارد که به طور معمول با افزایش سن گرایش پیدا می کند.

یک مطالعه کوچک دیگر در مورد کارمندان رادیولوژی نشان داد که نوشیدن چای مرهم لیمو دو بار در روز به مدت یک ماه آنزیم های طبیعی آنتی اکسیدان بدن را افزایش می دهد، این امر به محافظت از بدن در برابر آسیب اکسیداتیو به سلول ها و DNA کمک می کند.

همچنین نشانگرهای بهبود یافته چربی و DNA را نشان دادند. شواهد اولیه حاکی از آن است که مرهم لیمو ممکن است سطح چربی خون بالا را برده و همچنین خلق و خو و عملکرد ذهنی را بهبود بخشد.

از دیگر مزایای چای مرهم لیمو کاهش استرس، بهبود مهارت های پردازش ریاضی، کاهش دفعات تپش قلب و اضطراب است.

     8 . چای گل رز

چای هیپ رز از میوه گیاه گل رز تهیه می شود. سرشار از ویتامین C و ترکیبات گیاهی مفید است این ترکیبات گیاهی منجر به خاصیت ضد التهابی می شوند.

مطالعات متعددی در مورد توانایی پودر گل سرخ برای کاهش التهاب در افراد مبتلا به آرتریت روماتوئید و آرتروز انجام شده است.

گلاب ممکن است برای مدیریت وزن مفید باشد، زیرا یک مطالعه 12 هفته ای در 32 فرد دارای اضافه وزن نشان داد که مصرف عصاره گلاب منجر به کاهش BMI و چربی شکم می شود. اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی گل سرخ نیز ممکن است به مبارزه با پیری پوست کمک کند.

مصرف پودر گل سرخ به مدت هشت هفته باعث کاهش عمق چین و چروک اطراف چشم و بهبود رطوبت و خاصیت ارتجاعی پوست صورت می شود.

     9 . چای گل گلشور

از برگ، ساقه و گل گیاه گل گلشور برای تهیه چای گل گلشور استفاده می شود. چای گل گلشور به طور سنتی برای تسکین اضطراب و بهبود خواب استفاده می شود.

به عنوان مثال، یک مطالعه نشان داد که نوشیدن چای گل گلشور به مدت یک هفته کیفیت خواب را به طور قابل توجهی بهبود می بخشد.

گل گلشور در کاهش اضطراب و تسکین علائم روانی ترک مواد افیونی نیز مؤثر است. چای گل گلشور برای تسکین اضطراب و تقویت آرامش، انتخاب خوبی است.

چای های گیاهی در انواع مختلفی از طعم های خوشمزه وجود دارند، که به طور طبیعی عاری از قند و کالری می باشند، و همچنین برای سلامتی بدن نیز موثر هستند.

ما در مقاله های قبل درباره انواع چای و خواص آن ها نیز توضیحاتی ارائه دادیم، که ممکن است در این مقاله به یکی دو مورد از چای ها اشاره شده باشد. چای و دمنوش هر دو از یک خانواده هستند. تفاوت آن ها در وجود کافئین و مفید یا مضر بودن برای سلامتی است.

نوشیدن انواع مختلف قهوه و چای را با ما در کافه لابار، بهترین کافه تهران تجربه کنید.